Årets røkelaks er i boks

Vinterforsyningen av røkefisk er sikret. Fisken består av laks og ørret fra Vänern og laks fra Numedalslågen. En anselig mengde så her må det spises røkefisk 5 dager i uka.

Tusen takk til Gaute Harris Hansen i Drammen Røkeri for kvalitetsarbeid med fantastisk smak.